Grillowana cukinia

Grillowana cukinia

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
1 - 2

Cukinia grillowana to pyszna, wegetariańska i bardzo prosta w przyrządzeniu, przekąska z grilla. Możesz posypać ją parmezanem lub podać z serkiem albo miseczką pesto bazyliowego. Grillowana cukinia smakuje świetnie również jako dodatek do mięsa lub ryb.

 

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1 sztuka
  • czosnek

    1 ząbek
  • oliwa

    3-4 łyżki
  • Pieprz kolorowy Prymat w młynku

    kilka szczypt
  • Bazylia suszona Prymat

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Grillowana cukinia

Dlaczego warto przyrządzić cukinię z grilla?

  • bo przyrządzisz ją błyskawicznie i jest bardzo smaczna;
  • to świetny składnik sałatek;
  • wege przekąska, którą możesz podać z serem ricotta lub innym śmietankowym serkiem;
  • dodatek do innych dań z grilla - mięs lub ryb.

1. Cukinię myjemy, kroimy na plasterki o grubości ok 1-1,5 cm.

2. Przygotowujemy marynatę. Do oliwy dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i świeżo zmielony pieprz kolorowy oraz bazylię.

3. Smarujemy krążki cukinii marynatą i wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.

4. Grillujemy z obu stron, do zezłocenia.

Cukinia na grilla? Tak! Bo przygotujesz ją szybko, w sezonie nie jest droga i pasuje do wielu dań: sałatek, mięs, szaszłyków. Grillowana cukinia najlepiej czuje się w towarzystwie czosnku, bazylii, pieprzu i szczypty soli. Z warzyw pasuje do pomidorów, papryki i cebuli. 

xjustynka89x
Do marynowania warzyw z grilla używaj suszonych ziół. Gotowe danie podawaj z ziołami świeżymi.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Jodaj 17.07.2014 08:49
świetna ta cukinia :)
Anna169Hosz 05.07.2014 19:32
Moja ulubiona potrawa z grilla.
Grazyna0211 05.07.2014 13:23
bardzo lubię
barbara11561 04.07.2014 22:44
wygląda bardzo smacznie
sylwia_sl 04.07.2014 21:36
moja ulubiona :)
misia53 04.07.2014 20:54
Bardzo lubię cukinię grilowaną a twoja taka malownicza.....
Joannasz3190 04.07.2014 20:42
Uwielbiam :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat