Składniki
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym - lista składników:
-
ziemniaki
1 kilogram -
mięso mielone wieprzowe
0,5 kilograma -
cebula
1 sztuka -
por
1 sztuka -
pieczarki
250 gramów -
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat
1 łyżeczka -
Kucharek przyprawa do potraw
1 szczypta -
olej do smażenia
1 łyżka
Sos
-
jajko
1 sztuka -
śmietana 18 proc
2/3 szklanki -
ketchup pikantny
3 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
To danie to:
- prosta zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków
- ekonomiczna potrawa
- danie zero waste – możesz użyć ugotowanych ziemniaków, które zostały z obiadu
Kroki postępowania
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy pieczarki pokrojone w plastry i por pokrojony w krążki. Razem podsmażamy około 15 minut, dodając Kucharka do smaku.
W miseczce przygotowujemy sos. W tym celu łączymy ze sobą jajko, 2/3 szklanki śmietany (czyli nieco więcej niż połowę szklanki) oraz ketchup.
Sos rozkładamy na górnej warstwie, tj. na ziemniakach. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i zapiekamy około 30 minut.
Zapiekanka z mielonym i ziemniakami to pyszne, sycące i ekonomiczne danie.
Smacznego :)
Komentarze (8)