Przepisy - Zupy
Polacy kochają zupy, jak nikt inny i właśnie dlatego w naszej skarbnicy przepisów znajduje się wiele receptur na wyborne kremy oraz polewki. Tradycyjny rosół z pokaźnymi okami na wierzchu, sycąca fasolowa z zasmażką, czy idealny na lato chłodnik – to tylko niektóre z proponowanych przez Doradców Smaków potraw. Pokaźny zbiór receptur na zupy pozwala na przygotowanie smakowitych zup na każdą okazję i porę roku – wśród propozycji kulinarnych znaleźć można rozgrzewające kremy na zimę oraz lekkie zupy z sezonowych owoców i ziół. Podpowiadamy pyszne potrawy, które zaostrzą apetyt przed daniem głównym. Mogą być też samodzielną, sycącą potrawą, pozwalającą szybko i skutecznie zaspokoić głód. Doradcy Smaku zdradzą pyszne przepisy kuchni polskiej, ale też zdradzą tajemnice orientalnych wywarów. Dzięki skrupulatnie przygotowanym recepturom każdy – także początkujący adept sztuki gotowania – bez trudności przygotuje pachnące i smakowite zupy. Zachęcamy przy tym do zabawy smakami i odkrywania nowych wariacji klasycznej „pomidorówki” czy „ogórkowej”.
Przepisy z kategorii Zupy: 2005
8
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 3 - 4
TOM KHA GAI, czyli tajska zupa gal(ang)owa w wersji nieco spolszczonej
Kucharek_pl
12
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 3 - 4
Rozgrzewająca zupa serowa z papryką chili i kulkami mięsnymi
Kucharek_pl
5
czas trwania: powyżej 1h
ilość porcji: 3 - 4
Zupa krem dyniowo-łososiowa z mozzarellą i serem kozim
Kucharek_pl
26
czas trwania: powyżej 1h
ilość porcji: 3 - 4
Krupnik na pęczaku z grzybami i musztardą francuską , DS XVI, odc. 37
odc. 37 Doradca Smaku
34
czas trwania: powyżej 1h
ilość porcji: 5+
Polski ramen z jajkiem i grzankami, DS XVI, odc. 32
odc. 32 Doradca Smaku
23
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 3 - 4
Wegetariański kapuśniak z suszonymi pomidorami i pestkami dyni, DS XVI, odc. 29
odc. 29 Doradca Smaku
32
czas trwania: 1h
ilość porcji: 1 - 2
Pomidorowy krem z dyni zapiekany z jajkiem, DS XVI, odc. 26
odc. 26 Doradca Smaku
86
czas trwania: 1h
ilość porcji: 1 - 2
Zupa ogórkowa z chrzanem i mascarpone, DS XVI, odc. 20
odc. 20 Doradca Smaku
127
czas trwania: 30 min
ilość porcji: 3 - 4
Zupa kalafiorowa z jabłkiem i musztardą francuską, DS XVI, odc. 11
odc. 11 Doradca Smaku
36
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 1 - 2
Zupa z wołowiną i pieczonymi paprykami, DS XVI, odc. 7
odc. 7 Doradca Smaku
11
czas trwania: powyżej 1h
ilość porcji: 5+
Zupa kokosowa z dodatkiem garam masala oraz harissą
Kucharek_pl
7
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 3 - 4
Krem z pieczonych papryk i pomidorów z mlekiem kokosowym
Kucharek_pl
11
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 3 - 4
Zupa krem z białych warzyw na żółto chipsami z prosciutto
Kucharek_pl
4
czas trwania: 1h
ilość porcji: 3 - 4
Zupa kurkowa z karmelizowaną gruszką i serem pleśniowym
Kucharek_pl
